Nhà Hàng Thái Thịnh

ĐỊA CHỈ: SỐ 66 Song Hào –Phường Trần Quang Khải - TP.Nam Định

( Phố vịt – đối diện CA phường Trần Quang Khải)

☎𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 0982.849.870

Thực đơn đặc sản các món Vịt:

1,     Tiết canh vịt

2,     Vịt Quay Bắc Kinh

2,     Vịt Nước than hoa

3,     Vịt Hấp

4,     Vịt không lối thoát ( Vịt bó xôi)

5,     Nộm chân vịt rút xương

6,     Vịt xả ớt – xào chưa ngọt

7,     Vịt rang riềng

8,     Vịt rang muối

9,     Lẩu vịt

10,   Vịt nấu chao

11,   Vịt om sấu 4 mùa

12,   Vịt lòng mề xào măng

13,   Đặc sản canh măng

14,   Đặc sản cháo vịt ( Cổ truyền)

15,   Miến xào giòn – Lòng mề ( Xưa và nay)

Đặc biệt các món dân tộc – nếu khách hàng đặt trước

Nam Định Thành phố ăn chơi, ăn rẻ nhất Việt Nam – Đặc biệt là các món Vịt, mọi người cùng quây quần xung quanh một nồi lẩu bốc khói nghi ngút, con vịt Nước nóng hổi – Nướng xong ăn ngay thật ngon, đặt hàng ship cũng đơn giản…

☎𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 0982.849.870

 

Thực đơn bàn tiệc phong phú đa dạng món:

Mùa lạnh ấm cúng với món Nướng Lẩu

Mùa hè ăn vịt với tính hàn – mát mẻ với không gian thoáng – Điều hòa Full từ tầng 1 đến tầng 3…

Ông chủ đẹp trai phong độ - ai đến cũng yêu…

Nhà hàng Đặc sản Vịt cỏ Vân Đình Thái Thịnh dường như lúc nào cũng chật kín chỗ. Có người đến với quán để đượclần đầu tận hưởng đặc sản, cũng có người đến với quán vì biết đây là thương hiệu nổi tiếngđược những người sành ẩm thực truyền tai nhau.

Ai cũng biết vịt cỏ Vân Đình là một thương hiệu nổi tiếng nhưng làm thế nào để có thể thưởng thức được những món ăn đặc sản chế biến từ loại vịt Vân Đình chính gốc mà không phải về tận Ứng Hòa – Hà Nội (Hà Tây cũ) thì không phải ai cũng biết. Bạn chỉ cần đến một địa chỉ khá nổi tiếng chuyên “Đặc sản Vịt Cỏ Vân Đình” tại 66 Song Hào cũng có thể thưởng thức trọn vẹn Hương Vị Thuần Việt – NHÀ HÀNG Đặc sản Vịt Cỏ Vân Đình.

☎𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 0982.849.870
Thực đơn các món vịt của nhà hàng vô cùng phong phú: Vịt om, vịt lẩu rồi vịt luộc, vịt rang, vịt nấu măng, vịt giả cầy, vịt xào lăn, vịt quay… và cháo vịt. Mỗi món một hương vị nhưng đều mang những nét đặc trưng của dòng vịt cỏ Vân Đình: vừa mềm ngọt vừa săn chắc, đậm đà.
Trong số hàng chục món vịt của nhà hàng, có lẽ món vịt nướng là nổi tiếng hơn cả.Cách chế biến món này cũng khá đặc biệt. Vịt sau khi chặt thành những miếng vừa ăn sẽ được tẩm ướp gia vị đầy đủ cho ngấm đều. Sau đó, những miếng thịt sẽ được xếp vào vỉ, kẹp lại và đưa vào bếp than để nướng. Khi nướng, người đứng bếp phải luôn tay lật trở vỉ nướng để những miếng thịt luôn chín đều, có màu vàng mượt, mềm ngọt, dậy mùi thơm đặc trưng của gừng, của sả. Nước chấm của món này cũng rất tuyệt: cay cay, chua chua, ngọt ngọt … tất cả tạo nên một hương vị khó quên. Nhưng ăn món này thú nhất có lẽ là giây phút được nhai rau ráu những đoạn xương sườn xém cạnh, giòn giòn, bùi ngậy.

☎𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 0982.849.870

I. Vịt nướng:

Sắc vàng suộm, phảng phất hơi khói lửa là nét quyến rũ riêng của món vịt nướng. Không vàng non như vịt luộc, món vịt nướng hấp dẫn bởi màu sậm rất riêng. 

Thêm sắc vàng đặc biệt của vịt nướng là hoàn chỉnh bữa tiệc sắc màu độc đáo. Cảm giác về vị ngon, thơm có chút gì dân dã, bình dị khẽ len lỏi trong ấn tượng của khách khi nếm vị bùi, ngậy của miếng thịt nướng.

☎𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 0982.849.870 

II. Vịt Quay ( Bắc Kinh)

 Là một món đặc biệt nhất của nhà hàng, Vịt được chế biến công phu, nhiều công đoạn cùng với nhiều ra vị truyền thống – lá móc mật thơm ngon…

☎𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 0982.849.870 

III. Vịt hấp:

Những con vịt cỏ khéo được vị đầu bếp tài ba chọn lựa kĩ càng, sau khi được chế biến theo phương thức riêng, tạo nên một món ăn vừa quen thuộc, lại vừa hấp dẫn. Vịt phải là vịt cỏ, được chính chủ nuôi, thuần ăn thóc, da mỏng khi luộc lên vàng căng, non tơ với vị ngọt đậm đà, miếng thịt chắc nịch, vừa thơm đặc trưng của mùi vịt, lại vừa giữ nguyên chất nước thịt ngậy thơm, mỡ màng…

☎𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 0982.849.870 

IV. Vịt rang muối:

Khi nói đến vịt rang muối, nhiều người sẽ nghĩ ngay tới nét đặc trưng của món ăn: vịt được chế biến cùng với muối mang hương vị đậm đà của biển cả. Thưởng thức món vịt rang muối ở Nhà hàng Thái Thịnh , hẳn bạn sẽ ngạc nhiên bởi: những hạt muối trắng nhỏ bám đều trên từng miếng thịt, cộng với vị thơm ngọt bùi của sả và hành phi tạo nên nét quyến rũ, tinh tế của mỗi miếng ngon. Nhiều người sau khi thưởng thức nhiều món được chế biến từ vịt đã không ngần ngại chọn cho mình món vịt rang muối.

V. Vịt xào sả ớt

VI. Các loại lẩu Vịt 

VII. Miến xào giòn

VIII. Vịt không lối thoát ( Vịt ủ xôi).

XI.Mề vịt xào măng:

Nghe cái tên tưởng trừng như rất quen trong mỗi bữa ăn gia đình nhưng ở đây thực khách sẽ được thưởng thức một hương vị mới lạ. Dưới bàn tay khéo léo tài hoa của bếp trưởng cộng

☎𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 0982.849.870
thêm cách chọn lựa nguyên liệu rất độc đáo đã tạo nên món ăn đặc trưng riêng của nhà hàng.

Với món “Mề vịt xào măng” những sợi măng dường như vàng hơn hòa quyện những miếng mề vịt giòn thơm thực khác thưởng thức sẽ cảm thấy khác lạ.

Đặc biệt:

Mỗi lần đến với bạn bè liên hoan vài ba chén tửu, vài món vịt ngon, thêm bát cháo vịt thơm lừng làm ấm bụng thật phù hợp với bạn, bạn sẽ có cảm giác như đang được đến với một vườn nướng ngoài trời hiện đại. Bên không gian hồ thơ mộng, vừa ngắm mây trời non nước, vừa thưởng thức những món được chế biến từ vịt cỏ Vân Đình chính hiệu, gió mát thổi từ lòng hồ vào mát rượi sẽ khiến bạn cảm thấy thêm ngon miệng và hài lòng.

☎𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 0982.849.870

Bạn có thể đến tới Nhà hàng Thái Thịnh để tổ chức một buổi tiệc liên hoan, một bữa ăn gia đình hay một buổi hẹn hò lãng mạn cùng người yêu với thực đơn là những món vịt vừa ngon, vừa rẻ … thật gần gũi và thân thiết.

Bắc Kinh nổi tiếng với món vịt quay Bắc Kinh, Nam Định nổi tiếng có món vịt cỏ Vân Đình. Vịt cỏ Vân Đình ở Nhà Hàng Thái Thịnh chỉ có một thương hiệu, là nơi gặp mặt của những người sành ẩm thực ở chốn Thành Nam… Chắc hẳn thực khách sẽ không chỉ muốn một lần đến với Nhà Hàng Thái Thịnh để được thưởng thức những món ngon đặc sản được chế biến từ vịtcỏ Vân Đình.

CHÚC QUÝ KHÁCH NGỌN MIỆNG – HẸN GẶP LẠI

Quý khách đặt bàn xin liên hệ ngay với chúng tôi:

☎𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 0982.849.870